Sobre mi



Soy Iris, una asturiana apasionada de la cocina desde hace muchos años, lo que me ha llevado a crear este rincón para poder compartir con vosotros mi afición y las pocas cosas que puedo saber del mundo de la cocina.

Este blog supone una nueva aventura, que empiezo con muchísima ilusión y ganas.

Poco a poco, iré compartiendo con vosotros recetas de todo tipo y procedencia. Cosas más típicas de la cocina española, hasta nuevas ideas que me vayan surgiendo.

Espero que os guste, de corazón.

Iris.


Os dejo una entrevista que me hicieron en El Rincón de Galicia.



HE COLABORADO CON:
Salsas Asturianas (Bombones de foie y Pedro Ximénez)




REFERENCIAS AL BLOG:
Finalista XVI Edicion "Mejor Web de Asturias" (El Comercio)


Ganador "Recetas de Navidad" Canal Cocina 2014

Revista Top Chef Enero 2015

Finalista 2º Edición Gastropasión "Mejor Blog Gastronómico del Principado de Asturias" 2015

Ganador "Chocolateando con David Pàllas" Canal Cocina 2015

Revista Cocina Diez Abril 2015


Finalista del Concurso de Recetas con Frutas de Temporada de Borges. Enero 2016

Finalista del Chocolate Challenge 2 de Valor 2017



Instagram

© mama papillon. Design by Fearne.